ROBE: la couleur est intense, pourpre foncée aux reflets violacés.

NEZ : le nez, puissant et complexe, s’ouvre sur des arômes fumés, grillés et des notes de sève, de menthol et de fruits (groseille, cassis).

BOUCHE : L’attaque est marquée par une grande fraicheur. la bouche est élégante, suivie d’une montée en puissance avec cette fraicheur persistante. La finale exprime pleinement le fruit croquant du Cabernet Sauvignon.