Coffret bois L'Angelot de Seguin, Cuvée de la House et Nuance(s) de Château Seguin

Caisse bois
de 3 bouteilles

L’Angelot de Seguin AOC PESSAC-LEOGNAN
MILLESIME 2018 • 1 bouteille 75cl

Château Seguin Cuvée de la House AOC PESSAC-LEOGNAN
MILLESIME 2019 • 1 bouteille 75cl

Nuance(s) de Château Seguin AOC PESSAC-LEOGNAN
Millésime 2019 • 1 bouteille 75cl

60,00 € TTC

la caisse bois de 3 bouteilles 75cl

L’Angelot de Seguin : Le vignoble dont est issu L’Angelot de Seguin se situe au sud de Bordeaux, entre Pessac et Léognan.
Le terroir de l’Angelot de Seguin bénéficie d’un sol graveleux et sablo-graveleux sous un climat océanique tempéré.

La Cuvée de la House est une cuvée spécifique du Château Seguin, issue de la parcelle n° 7, l’une des plus anciennes du vignoble.
Tout au long du cycle végétatif, jusqu’à la vendange, cette parcelle a bénéficié de soins respectant les principes de le biodynamie.

Nuance(s) de Château Seguin est un vin qui célèbre la finesse, la délicatesse des différences. Issu des vignobles de Château Seguin, il a la même précision, mais porte en lui une certaine limpidité qui lui permet d’être dégusté jeune. « Nuance(s) » invite à découvrir les subtilités d’un vin, à en apprécier chaque nuance, gage d’un plaisir gourmand et authentique.

26 en stock

Assemblage

L’ANGELOT DE SEGUIN 2018
Merlot : 60 %
Cabernet Sauvignon : 40 %

CHÂTEAU SEGUIN 2019 CUVÉE DE LA HOUSE
Merlot : 57 %
Cabernet Sauvignon : 43%

NUANCE(S) 2019
Merlot : 51 %
Cabernet Sauvignon : 49 %

Dégustation

L’ANGELOT DE SEGUIN 2018
ROBE : belle couleur grenat.

LE NEZ : pur sur le fruit et bois frugal, avec des notes subtiles d’épices.

EN BOUCHE : l’attaque est marquée par la sucrosité associée au fruit mordant. L’évolution en bouche est ample avec une jolie structure et un touché très délicat . La finale est gourmande et arrondie par des tanins souples.

CHÂTEAU SEGUIN 2019 CUVÉE DE LA HOUSE
ROBE : couleur grenat très intense avec une belle limpidité.
NEZ : subtil et profond, agréable avec des notes mentholées, de fruits mûrs (cassis et mûres) et toujours cette belle touche fumée.
BOUCHE: A l’attaque le vin est délicat, se développant sur une bouche savoureuse, étirée et charnue.

NUANCE(S) 2019
ROBE : belle couleur grenat

NEZ : nez pur sur le fruit et bois frugal, avec de subtiles notes d’épices.

BOUCHE: l’attaque est marquée par la sucrosité associée au fruit mordant. L’évolution en bouche est ample avec une jolie structure et un touché très délicat. La finale est gourmande et arrondie par des tannins souples.

Accords mets et vin

L’ANGELOT DE SEGUIN 2018
L’Angelot de Seguin 2018 s’accorde avec un rôti de bœuf, du gibier, de la volaille.

CHÂTEAU SEGUIN 2019 CUVÉE DE LA HOUSE
s’accordera à merveille avec des viandes rouges, du gibier, du fromage…

NUANCE(S) 2019
Nuance(s) 2019 s’accordera parfaitement avec une pintade aux champignons, un magret de canard ou des pâtes aux truffes. Côté fromage, un morbier fermier fera ressortir l’onctuosité du vin.

Conservation

Conserver vos vins à plat dans un endroit à température constante, si possible à 12°C

Vieillissement :
Château Seguin 2018 : de 10 à 20 ans
Château Seguin 2019 Cuvée de la House : de 3 à 12 ans
Seguin « La Lignée » 2021 de 2 à 8 ans